ようやく桜開花？食卓には・・

寒くって体調くずしてた方が多かったのでは・・・？我が家も、風邪ひきがつぎからつぎへとバトンタッチ。ようやくおちつきました。気象庁の桜の開花宣言、東京が全国トップで開花したようです。桜の開花は5〜6輪の花がひらけば開花とみなすとか・・・
まあ、なにはともあれ春です。みのしま商店街にも春がやってきてますよ。先日、原田商店さんで「めかぶ」をかいました。お湯にさっとくぐらすと茶色のめかぶが鮮やかな若草色に変身。包丁で、たたいて酢醤油でさっぱりと・・で、めかぶのスープも・・
ミネラル豊富でとってもおいしかったですよ。やっぱり、旬の物を体に取り入れるっていいです。新物の甘エビ、お刺身で食べるつもりが忘れて冷蔵庫の中で２日間。ありゃ〜、シーフードカレーにしました。おいしかった。失敗しながらも我が家の食卓にはみのしま商店街の食材が形を変えておかれています。幸せ・・・
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ようやく桜開花？食卓には・・

寒くって体調くずしてた方が多かったのでは・・・？我が家も、風邪ひきがつぎからつぎへとバトンタッチ。ようやくおちつきました。気象庁の桜の開花宣言、東京が全国トップで開花したようです。桜の開花は5〜6輪の花がひらけば開花とみなすとか・・・
まあ、なにはともあれ春です。みのしま商店街にも春がやってきてますよ。先日、原田商店さんで「めかぶ」をかいました。お湯にさっとくぐらすと茶色のめかぶが鮮やかな若草色に変身。包丁で、たたいて酢醤油でさっぱりと・・で、めかぶのスープも・・
ミネラル豊富でとってもおいしかったですよ。やっぱり、旬の物を体に取り入れるっていいです。新物の甘エビ、お刺身で食べるつもりが忘れて冷蔵庫の中で２日間。ありゃ〜、シーフードカレーにしました。おいしかった。失敗しながらも我が家の食卓にはみのしま商店街の食材が形を変えておかれています。幸せ・・・
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ようやく桜開花？食卓には・・

寒くって体調くずしてた方が多かったのでは・・・？我が家も、風邪ひきがつぎからつぎへとバトンタッチ。ようやくおちつきました。気象庁の桜の開花宣言、東京が全国トップで開花したようです。桜の開花は5〜6輪の花がひらけば開花とみなすとか・・・
まあ、なにはともあれ春です。みのしま商店街にも春がやってきてますよ。先日、原田商店さんで「めかぶ」をかいました。お湯にさっとくぐらすと茶色のめかぶが鮮やかな若草色に変身。包丁で、たたいて酢醤油でさっぱりと・・で、めかぶのスープも・・
ミネラル豊富でとってもおいしかったですよ。やっぱり、旬の物を体に取り入れるっていいです。新物の甘エビ、お刺身で食べるつもりが忘れて冷蔵庫の中で２日間。ありゃ〜、シーフードカレーにしました。おいしかった。失敗しながらも我が家の食卓にはみのしま商店街の食材が形を変えておかれています。幸せ・・・
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みのしま商店街・・春です。

３月に入って、暖かくなったり寒くなったり、ホント気候が変ですね。でも、春は確実にやってきてますよ。みのしま商店街を歩いていると、目で春を感じれます。魚屋さんの店頭には、めかぶ、わかめ、もずくなど新物が、白魚やあさりもありましたよ。
野菜屋さんの店頭では、新じゃが、新玉ねぎ、ふき、新たけのこ
つくしなどなど・・花屋さんの店先にも、チューリップ・スイトピー・菜の花など色とりどりのお花が並んでます。甘〜いスィーツもあります。シュークリーム、ケーキ、お餅、（お彼岸もそろそろ・・）目で見て、舌で味わって、みのしま商店街の春を体で感じてみませんか？
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大きないちご あま王

今日は、みのちゃんシールのイベント、大きないちご「あま王」の交換会の日です。イベントは、午後2時からですが、今1時30分です。有難いです。お客様がこられていますよ。人気です。「あま王」って名前は甘いのあ、丸いのま、大きいのお、うまいのう・・・で「あま王」らしいです。私はただ、甘いイチゴの王様で「あま王」かなとおもってましたが、奥深いものがありました。今日は大盤振る舞いですよ。２パックで２００円のシール台紙１冊と交換です。ビタミンをたっぷりとって、風邪をひかないように・・
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寒い日

今日は大変寒いですね。窓の外を見ると雪がちらついてきました。商店街の中も人がいつもよりも少ない様な気がします。
でも良く考えたら、例年、今の季節卒業式や入試の時期、雪に降られ寒かった気がします。今年が変だったのかもしれませんね。
それにしてもこの温度の差に体がついていかない様で風邪をひいている人を良くみかけます。
こんな寒い日は野菜たっぷりの鍋などいかがでしょうか？商店街の野菜、魚、肉、豆腐、等々
野菜を一杯体にビタミンを補給してこの温暖の差が激しい季節をのりこえたいものですね。
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寒さ到来!!暖まる食べ物は・・？

昨日とはうって変わって今日はさむーい!!ひなまつりで、春を思いっきり感じていたのに、またまた、冬が顔をだしました。さあ、ここで「みのしま鍋」の出番です。まだまだ、3月一杯「みのしま鍋」やっちゃいますよ。暖かい鍋を囲んで、春の来るのを、待ちましょ・・・そういえば、ここんところ我が家の朝は「うぐいす」がいい鳴き声で起こしてくれます。鳴き声も最初は、ぎこちなくて変でしたが、今では「ホー、ホケキョ」ときれいな鳴き声です。（明日の朝は鳴くかなあ？）春は来てるのにね。まあ、風邪もインフルエンザはやってるみたいだし、体調管理気をつけましょう。ニラ、ニンニク、しょうがなどからだを暖める食材を使っての料理はいかが？考えて見て下さい。
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